このサイトについて

料理研究家・コウケンテツさんのレシピ動画を、食材や気分から探せる —— 一個人が作った、非公式のファンサイトです。

コウさんのレシピに初めて出会ったとき、正直に言えば少し驚いた。「こんな簡単に、こんなに美味しいものがつくれるの？」。特別な食材も、プロの熟練の技も要らない。スーパーの特売品や冷蔵庫にあるもので、家族の箸が止まらない料理ができてしまう。

ただ、一つだけ困ったことがあった。
コウさんのYouTubeチャンネルには、すでに数百本ものレシピ動画が並んでいる。動画プラットフォームの構造上、「食材」や「気分」から逆引きするには向いていない —— お目当ての一本にたどり着くまでが、意外に遠い。

だから、作った。コウさんのレシピを、今日の食卓からたどり着けるように。食材から、気分から、そして旬のおすすめから。

運営方針とコウケンテツさんへの敬意

当サイトは、コウケンテツさんおよび所属事務所とは一切関係のない非公式のファンプロジェクトです。

収益と運営費について: 当サイト自体に広告は掲載しておらず、運営による収入は一切ございません。サーバーやドメインの維持費はすべて運営者の自費にて賄っております。
公式への還元: 動画の再生にはYouTubeの公式埋め込み機能を使用しています。当サイトで動画を再生していただくと、YouTube公式の再生数としてカウントされ、広告収益もすべてコウケンテツさんの公式チャンネルへ還元される仕組みになっています。
マナーについて: コウさんの創作活動や権利を尊重し、ご本人や公式チャンネルに決してご迷惑をおかけしないことを最優先に運営しております。

このサイトを通じて、一人でも多くの方がコウさんの素敵なレシピに出会い、公式チャンネルのファンが増える一助となれば幸いです。

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