CHINESE
10 min程度
2人分基準
【150万回再生人気レシピ】簡単！柔らか！フライパンで肉汁溢れる極旨チャーシューの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、豚肉を使った一品！ 短時間でジューシーとろとろ。時短・爆速、ヘルシーにぴったりのレシピをご紹介します。
INGREDIENTS
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材料
- 豚肩ロースかたまり肉1本（厚さ3cm、約300g）
- 青梗菜1株
- 白髪ねぎ5cm
- 酒適量
- 片栗粉小さじ1/3～1/2（同量くらいの水で溶いてね）
- 〇漬けだれ
- にんにくのうす切り1かけ分
- しょうがの薄切り2～3枚
- 酒大さじ2
- オイスターソース、ごま油各小さじ2
- しょうゆ大さじ2
- はちみつはちみつ 大さじ1・1/2～2
栄養成分目安 (1人分)
文部科学省「日本食品標準成分表」より計算中...