
KOREAN
8 min程度
2人分基準
包丁&まな板いらずのお手軽韓国料理!薄切り肉で大満足!味付けサムギョプサルの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、豚肉を使った一品! 短時間でジューシーとろとろ。王道の定番にぴったりのレシピをご紹介します。
INGREDIENTS
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材料
- 豚バラ薄切り肉200g
- にら1/2束
- 白菜キムチ:適宜
- サニーレタス、青じそ:各適宜
- 塩、粗挽きこしょう:各少々
- ○たれ
- コチュジャン大さじ1
- 酒、しょうゆ、ごま油各大さじ1
- 砂糖、白いりごま各大さじ1
- にんにくのすりおろし各1かけ
栄養成分目安 (1人分)
文部科学省「日本食品標準成分表」より計算中...