
CHINESE
9 min程度
2人分基準
お手軽チャーシューで極旨!ベトナム屋台風ボリュームサンドウィッチ!バインミーの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、豚肉と大根を使った一品! 短時間でジューシーとろとろ。ヘルシーにぴったりのレシピをご紹介します。
INGREDIENTS
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材料
- バゲット1/2本
- 豚小間切れ肉180g
- バター、香菜、きゅうりの薄切り:各適宜
- 〇A
- にんにくのすりおろし1かけ
- 酒、オイスターソース、ごま油各小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- グラニュ糖小さじ2
- 〇B
- 大根100g
- にんじん40g
- グラニュ糖大さじ1
- 酢大さじ2
- 塩小さじ1/3
栄養成分目安 (1人分)
文部科学省「日本食品標準成分表」より計算中...