
KOREAN
10 min程度
2人分基準
ヘルシー韓国家庭料理!こんがりふわふわ!豆腐のジョン(韓国風黄金焼き)の作り方
今回のコウケンテツキッチンは、卵を使った一品! 短時間でジューシーとろとろ。ヘルシーにぴったりのレシピをご紹介します。
INGREDIENTS
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材料
- 木綿豆腐1丁(約300g)
- 塩小さじ1/3
- 卵1個
- 薄力粉:適宜
- ごま油大さじ2
- ネギだれ
- 青ねぎ2本
- しょうゆ大さじ2
- 酢大さじ1・1/2
- にんにくのすりおろし少々
- 砂糖小さじ1/2
- 赤唐辛子の輪切り1本分
- 白いりごま大さじ1
栄養成分目安 (1人分)
文部科学省「日本食品標準成分表」より計算中...